A Chemin Cueillant, le travail sur les semences paysannes s'articule autour de 2 projets.
La Maison des Semences Paysannes
Il s'agit d'un groupe de paysan·ne·s et de jardinier·ère·s amateurs qui avancent ensemble sur la sélection, la production, la reproduction et la multiplication de semences adaptées au Minervois. Nous nous retrouvons une fois par an pour échanger les graines et discuter de leurs caractéristiques.
La fête des semis est l'occasion de réunir jardinier·ère·s et producteur·trice·s autour du thème des semences, dans le but de partager des savoir-faire et d'échanger graines, plants et greffons, avec notamment la bourse d'échange itinérante, mais aussi des animations, expositions et des ateliers de démonstration de semis.
Les objectifs de l'axe de travail "Semences paysannes"
Participer à la promotion et à la diffusion des savoir-faire sur la production de semences dans le but d'améliorer les connaissances et les compétences des maraicher·ère·s et jardinier·ère·s du Minervois.
Mettre en place et animer des groupes paysans autonomes pour conserver, améliorer et diffuser la biodiversité locale.
Faire ses semences paysannes de laitue et de chicorée